之前經過度小月門口時,常看到排隊的人潮,
這次趁著過年前夕跟家人一同來品嘗看看,老實說小時候吃的擔仔麵在現在根本很難找到.
以前對擔仔麵的印象就是上頭的滷肉燥,熱騰騰的氣味,香醇的擔仔麵叫人不嗑上一碗也難
但隨著時代的改變,越來越多異國料理,要吃到這種懷舊的口味該不會還要跑到台南去吃
不用!
在台北也可以吃得到了啦!!
(我手怎麼可以晃成這樣...><)
彷彿來到一間古色古香的博物館,
深木色桌椅,搭配淺木頭色調的屏風擺飾,自然呈現出一股清爽舒適的氣氛
入口處擺放的爐灶可說是度小月擔仔麵的靈魂所在
可以現場看到師傅操作
菜單
「和風龍鬚菜」
出門在外飲食一定要均衡,所以青菜不可少
「清蒸蝦仁肉圓」
外皮很Q彈,配上台式鹹甜醬汁,風味清爽我覺得還不錯吃,個人是喜歡清蒸的肉圓
裡面完全是真材實料押
「現烤鹹豬肉」
很下飯,非常鹹但是味道非常的香
「黃金蝦捲」
這道算是必點的,外皮香酥,內餡味濃,每一口都吃的到蝦子的鮮甜
「擔仔麵」
擔仔麵精髓所在,來到這一定得品嚐一碗的啦
特色在於精緻小碗,搭配以甜蝦頭熬成的高湯,稍燙一下即可撈起,撒上豆芽、肉燥、烏醋、..等
好吃的秘密就在於撲鼻而來的肉燥香,變成特殊的擔仔麵
「擔仔粿仔條」
粿仔條透明Q滑的,帶著蒜香黑醋味兒,傳統古早味ㄦ
開在地價和物價高昂的東區巷弄裡
走的是精緻化的路線,對份量而言,是小了許多
不餓的情況下,對小鳥胃的人填飽肚子是綽綽有餘,但若是要好好大吃一頓,就不足夠
生意好到戶外座位也是坐無缺席的~
台灣傳統美味的度小月擔仔麵,有機會一定要來品嚐這一碗百年歷久彌新的擔仔麵
度小月不但吸引著許多喜愛品嚐古早味的台灣朋友,更有許多香港、日本、和美國等地的外國觀光客慕名而來,
儼然已成為台灣一個指標性的美食景點呢!
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