今年一月和老公兩個跑去新竹北埔一日遊，吃了許多道地美食
正當中午，太陽超級刺眼
我們沿著老街邊逛邊走
很快就會看到很多攤位的擂茶，每一家都非常熱情邀請我們試喝
天氣這麼熱我們當然義不容辭給他拿了兩杯，冰冰涼涼的口感，擂茶味道也好濃郁
穿越了擂茶地帶，我們馬上看到一口菜包，這間也是滿多人推薦的小吃
一口菜包一個10元，一個大約半個手掌大左右，我們買了兩種口味來嘗鮮
不是包子喔!外面是糯米加上蓬萊米的米漿做成的，像粿的口感。
白色是一般的客家菜包，紅色應該是紅麴
內餡有菜脯、豆乾、蝦米..等，鹹鹹香香吃起來很順口
小吃一下，直接衝往老字號的客家菜老店
天氣好出遊的人也很多，我們還等了約半小時才有位置
在等待位置的同時我們也直接點好菜，一點也不浪費時間
第一道 滷豆腐
Vicky我還滿喜歡吃豆製品的，便宜又營養，吃不膩的好味道
第二道 榨菜板條(湯)
粄條是客家美食代表之一啊~~粄條很Q重點是超香的!! 香~Q~滑!
第三道 菜圃蛋
真是懷舊的好味道，聞起來如此地香氣四溢，配飯吃超對味!
第四道 薑絲炒大腸
經典客家菜，夏天就是要吃這道，鹹香、又酸又開胃真的很下飯!
而且這道是每桌都有點的喔!好吃好吃
走完「北埔老街」後，也可以到北埔冷泉玩水
話說這天的天氣實在好的不像話，明明就是冬天還可以享受到太陽的照射真的很舒服~
往老街裡面走，從OK便利超商右轉再從郵局左轉進去，直直去開車20分鍾就可以北埔冷泉。
北埔冷泉有『淡水冷泉』及『鹹水冷泉』兩處源頭，極為特殊
位於大坪溪上游，為全台除蘇澳冷泉外的唯二天然冷泉
其泉質屬碳酸泉，夏天溫度約攝氏15度、冬天約10度，具殺菌效果，常泡可治療皮膚病，還會使皮膚細緻
所以一到夏天這邊可是非常熱鬧的~
附近還有一小座吊橋
北埔冷泉在夏天總會吸引眾多遊客來這邊戲水
但就算太陽在大，1月還是冬天阿~所以玩水的遊客還是少數啦
晴空萬里的~心情都飛揚起來了
【北埔老街】
◆交通方式：
南下交通建議 --
於北二高 90K下竹東交流道，走左側匝道往竹東方向經120線如圖，約走 5公里後，至終點右轉接台3線往南，
經竹東市區約走 8公里就到北埔，北埔位於台3線 81K處。其實北埔老街就在台三線上，所以很難找不到！
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